Forschungsbetrieb für regenerative Landwirtschaft
Auf ca. 100 ha überwiegend landwirtschaftlichen Flächen, sowie kleineren Waldflächen und Wiesen, werden wir in den nächsten Jahren ab 2020 einen Beispielbetrieb für regenerative Landwirtschaft aufbauen und bewirtschaften. Der Betrieb wird verschiedene bewährte Praktiken und Methoden kombinieren. Im Vordergrund stehen die Bodenfruchtbarkeit, die Diversität und innerbetrieblich geschlossene (Nährstoff-)Kreisläufe. Derzeit sind wir auf der Suche nach weiteren motivierten Mitmenschen, um aus dem Hof gemeinschaftlich ein Zentrum der regenerativen Landnutzung und Lebensweise zu kreieren.
Ziel ist die Schaffung einer Mosaiklandschaft, die verschiedene Produktionssysteme umfasst. Zum Beispiel der Nuss und Obstbau in Kombination mit dem Anbau von Feldfrüchten, artgerechter Tierhaltung mit holistischer Beweidungsplanung, sowie der Zucht von alten und neuen Kulturpflanzen. Weitere Betriebszweige sind unter anderem der biointensive Gemüsebau, die Produktion von Fasern, sowie medizinalen- und Färberpflanzen. Bei alledem spielt die Agroforstwirtschaft eine wichtige Rolle, denn wir sehen, dass die zukünftige Landwirtschaft mehr Bäume braucht.
Ein Schwerpunkt liegt darin, verschiedene Produktionsmethoden und Praktiken zu testen und neu zu kombinieren, um wertvolle und notwendige Erfahrungen der regenerativen Landwirtschaft im gemäßigtem Klima zu sammeln. Die landwirtschaftlichen Produkte sollen über regionale Absatzmärkte vermarket und lokal verarbeitet werden.
Mit der Entwicklung dieses Betriebs wollen wir das Verständnis, die Erfahrung und die Praxis der regenerativen Landwirtschaft vertiefen. Das Ziel ist der Anbau gesunder und nahrhafter Produkte bei gleichzeitiger Wiederherstellung der Bodenfruchtbarkeit, der Festlegung von Kohlenstoff, der Reinigung von Luft und Wasser, der Schaffung von Lebensräumen für die Tierwelt und die Kooperation mit der Natur auf landwirtschaftliche Flächen.
Da eine vielfältige Landwirtschaft viele Hände und ein gutes Team aus inspirierten Menschen braucht, suchen wir genau diese! Bei Interesse gerne melden. Möchten Sie die Entwicklung dieses Forschungsbetriebs für regenerative Landwirtschaft unterstützen, kontaktieren Sie uns bitte.